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Les Légendes Gourmandes : découverte et avis

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Depuis quelques semaines, on voit apparaître sur les réseaux des produits de la marque Légendes Gourmandes. Jusque-là, je ne connaissais pas cette marque donc je me suis adressée à l'une de leurs représentantes afin d'en savoir un peu plus. Les légendes gourmandes d'Anne-Marie m'a proposé de tester ces recettes afin de découvrir la marque et de pouvoir vous en parler en toute connaissance de cause. Nous avons choisi ensemble une recette sucrée, le gâteau magique au chocolat puis comme je suis quelqu'un de très curieuse et que j'aime aller au fond des choses, j'ai acheté une préparation salée de risotto saumon courgettes. Un test salé puis sucré pour un repas complet ! 

Pour commencer, qui sont "Les légendes gourmandes"?

Même si on ne voit ce nom sur les réseaux que depuis peu de temps, il n'en est pas moins que la société existe depuis 2000 !! Tous les produits sont fabriqués artisanalement par une équipe de 15 salariés dans le site de production à Chalon-sur-Saône, en Bourgogne. Plus de 700 produits proposés pour les petits comme les grands : Kits pour riz originaux et risottos, soupes, kits pour préparations sucrées : cakes, gâteaux magiques, moelleux, muffins, brownies…, Kits pour cacaos chauds : différents formats et goûts, kits pour milk-shake et crumbles, confiseries et enrobés de chocolats, confitures, préparations pour cocktails, des sucres et sels de différentes saveurs, et une nouvelle gamme de produits vegan, sans gluten, charbon. 

Voilà de quoi satisfaire tout le monde quel que soit le régime ou l'envie du moment.

Mon test

Je vais donc commencer par le risotto saumon courgettes

Les recettes sont proposées dans des petites bouteilles en verre. Les recettes sont indiquées au dos. Rien de très compliqué, vous avez la base de la recette, on vous demande de rajouter quelques petites choses. 

Pour cette recette, il faut 1 litre de bouillon et de l'huile d'olive. Une préparation rapide, facile, il faut que le bouillon soit évaporé pour que le riz soit prêt. Une recette pour 4 personnes en accompagnement. 

 

Verdict : On sent bien le goût de la courgette, le riz est bon, la cuisson parfaite avec le bouillon. en revanche, on cherche le goût du saumon. On n'a pas trouvé, c'est dommage. Mais un risotto qui a plu à tout le monde. 

Le Gâteau magique 2 chocolats

Une activité très attendue par louloute qui adore pâtisser avec papa ou maman. Pour cette recette, il fallait des œufs montés en neige, du beurre et du lait. Louloute a fait ce gâteau avec papa car malheureusement je suis incapable de faire tenir des œufs en neige (oui oui vous pouvez me donner toutes les méthodes !! ça retombe à chaque fois !! mdrrr)

Même présentation dans un flacon en verre, recette notée au dos. Le déroulé est bien expliqué, la recette facile. A part monter les œufs en neige, louloute a presque tout fait seule. La cuisson indiquée est parfaite et le rendu nickel !

En revanche, petite remarque : nous avons l'habitude de faire des pâtisseries et avons l'habitude de fariner et graisser nos moules pour éviter que cela accroche, ce que nous avons pour la recette. Malheureusement, cela n'est pas indiqué dans la recette, ce qui pourrait amener à quelques difficultés au moment du démoulage !! 

Verdict : Miammm on a adoré, une texture flan, chocolat, cookies sur le dessus. C'est surprenant et trop bon. On a adoré ! Une recette vraiment sympa, simple, rapide et qui change un peu. 

Le petit plus : J'aime beaucoup les bouteilles qu'on peut réutiliser !! Nous on a mis des perles dedans mais il y a des utilisations diverses et variées!!

Le petit moins : Les recettes étant écrites sur la bouteille, il faut avoir une bonne vue lol  Je n'ai pas encore regardé tous les prix des produits ou les ingrédients à ajouter mais en fonction de ce qu'il y a ajouter cela peut revenir cher, mais ce sont des recettes très sympas qui changent de l'ordinaire donc c'est un calcul à faire. 

N'hésitez pas à demander à Anne-Marie des renseignements sur ses produits 🙂  Le catalogue est disponible sur sa page !! 

Pour en savoir plus sur ces produits : 

Site : http://legendes-gourmandes.com/

Les légendes gourmandes d'Anne-Marie : https://www.facebook.com/Les-L%C3%A9gendes-Gourmandes-dAnne-Marie-641019259589778/

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Aurore Et Ses Bulles, C'est L'association De Mes Deux Pages Aurore Et Ses Bulles De Couleurs Où Je Parle De Créations, De Créatrices, D'artisanat, De Made In France, J'y Crois Et J'adore Ça !! Je Teste Aussi Des Produits Et Vous Donne Mes Avis, Vous Y Trouvez Aussi Des Jeux Et Des Concours. Puis Ma Seconde Page Aurore Et Ses Bulles De Mots Où Je Fais Des Chroniques De Livres, Quelques Concours, Elle Existe Depuis Peu Et Est En Voie D'amélioration, Du Moins Je L'espère :) J'ai 42 Ans Je Vis Dans Le Sud Avec Papa Zours, Mon Mari Depuis 12 Ans, Ma Louloute De 10 Ans. Educatrice De Métier, J'ai Cessé Mon Activité Suite À Une Fibromyalgie Quelque Peu Envahissante ... Bonne Promenade Sur Ma Page :)

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